食のこと
自然食をベースにしたお野菜中心の創作家庭料理です。
レシピに合わせて材料を集めるのではなく
その季節、その時に入ってくる材料に創造力をふくらませ
五感を大切に、楽しみながら、お母さんが作ってくれるような
ホッとするお料理を作ります。
単に「食べる」ということだけではなく
癒しの空間の中で、こころとからだをつなぐ
本来のあなた自身の輝きをはぐくむ居場所を提供できたら・・・と思います。
自然食をベースにしたお野菜中心の創作家庭料理です。
レシピに合わせて材料を集めるのではなく
その季節、その時に入ってくる材料に創造力をふくらませ
五感を大切に、楽しみながら、お母さんが作ってくれるような
ホッとするお料理を作ります。
単に「食べる」ということだけではなく
癒しの空間の中で、こころとからだをつなぐ
本来のあなた自身の輝きをはぐくむ居場所を提供できたら・・・と思います。