食のこと

自然食をベースにしたお野菜中心の創作家庭料理です。

レシピに合わせて材料を集めるのではなく

その季節、その時に入ってくる材料に創造力をふくらませ

五感を大切に、楽しみながら、お母さんが作ってくれるような

ホッとするお料理を作ります。

単に「食べる」ということだけではなく

癒しの空間の中で、こころとからだをつなぐ

本来のあなた自身の輝きをはぐくむ居場所を提供できたら・・・と思います。